Redação Plenax – Flavia Andrade
Campo Grande recebe, a partir desta quarta-feira (9), uma iniciativa que une gastronomia, qualificação profissional e geração de empregos no coração da cidade. O projeto Gastronomia em Movimento – Tendências, Inovação e Empregabilidade, promovido pelo Senac MS, transforma uma unidade móvel em um verdadeiro centro de experiências e oportunidades até o dia 30 de agosto.
Instalada no Pátio – O Shopping do Centro, na Rua Marechal Rondon, a carreta-escola leva ao público uma programação gratuita que inclui oficinas práticas, capacitações, experiências interativas e ações voltadas ao mercado de trabalho, com foco em um dos setores que mais crescem no Brasil: o de alimentação fora do lar.
A proposta conecta tendências que fazem sucesso nas redes sociais, como TikTok e Instagram, com a formação profissional, preparando participantes para atender às novas demandas do mercado. Além disso, o projeto também incentiva o empreendedorismo e valoriza a gastronomia regional.
Um dos principais destaques é o Balcão de Empregos da Gastronomia, que será realizado todas as sextas-feiras, em dois períodos (manhã e tarde), em parceria com a Fundação do Trabalho de Mato Grosso do Sul (Funtrab). A ação promove o contato direto entre empresas e candidatos, oferecendo cadastro de currículos, encaminhamento para vagas, entrevistas rápidas e orientação profissional.
A expectativa é que mais de 1.500 pessoas participem presencialmente das atividades ao longo do projeto. A iniciativa também prevê mais de 500 atendimentos voltados à empregabilidade, alcance de cerca de 100 empreendedores e impacto digital superior a 100 mil pessoas.
Para o Senac MS, o projeto reforça o compromisso com a educação profissional e o desenvolvimento econômico do Estado. Ao levar capacitação e oportunidades diretamente à população, a ação contribui para a geração de renda, o fortalecimento da gastronomia local e o aquecimento do comércio na região central da Capital.
Mais do que uma agenda de cursos e oficinas, o Gastronomia em Movimento se apresenta como uma experiência transformadora, aproximando aprendizado, inovação e mercado de trabalho, e ampliando caminhos para quem busca ingressar ou crescer no setor gastronômico.
Serviço
Gastronomia em Movimento – Tendências, Inovação e Empregabilidade
Período: 9 de julho a 30 de agosto de 2026
Local: Pátio – O Shopping do Centro, Rua Marechal Rondon, 1380 – Centro, Campo Grande (MS)
Participação: gratuita
Realização: Senac MS
Parcerias: Pátio Central e Funtrab
O Sistema Comércio MS é formado por Fecomércio MS, Sesc MS, Senac MS, IPF e sindicatos empresariais, sob administração da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC).
