Redação Plenax – Flavia Andrade
Gastronomia, sotaques, festas e costumes mudam de uma cidade para outra e ajudam a revelar diferentes formas de viver no país
Viajar pela Espanha significa conhecer mais do que monumentos e pontos turísticos. Gastronomia, festas, idiomas, sotaques, hábitos e tradições variam de uma região para outra e revelam diferentes identidades dentro do mesmo país.
Para Renata Barbalho, CEO da Espanha Fácil e especialista em imigração, que vive na Espanha há mais de 20 anos, conhecer essas particularidades pode tornar a experiência mais completa para quem pretende visitar, estudar ou morar no país.
De Barcelona, na Catalunha, a Valência, Sevilha e Madri, cada destino apresenta características próprias que ajudam a entender a diversidade cultural espanhola.
Barcelona: cosmopolitismo e identidade catalã
Localizada na Catalunha, Barcelona combina o perfil de uma metrópole internacional com tradições próprias da região. O catalão e o espanhol fazem parte do cotidiano, enquanto a gastronomia reúne referências da cultura catalã e da influência mediterrânea.
Entre as principais tradições locais está La Mercè, considerada a principal festa de Barcelona. Realizada em setembro, a celebração reúne música, manifestações culturais e tradições catalãs.
“Muito procurada por quem quer unir estudo, praia, vida cultural e ambiente internacional. Além disso, Barcelona possui muitos estrangeiros, o que a torna uma cidade global”, explica Renata.
Valência: praias, qualidade de vida e a paella tradicional
Valência tem ganhado espaço entre pessoas que procuram uma combinação de qualidade de vida, praias e um ritmo considerado menos acelerado que o de Barcelona.
“A cidade tem ganhado destaque entre quem busca qualidade, praias, custo de vida mais equilibrado e um ritmo menos acelerado do que o de Barcelona, por exemplo. O que tem atraído muitos brasileiros que vêm estudar e trabalhar no país”, comenta a especialista.
Para quem visita a cidade, uma das experiências gastronômicas apontadas por Renata é provar a paella valenciana, considerada tradicional da região.
A receita original é diferente da versão mais conhecida internacionalmente, frequentemente preparada com frutos do mar. A paella valenciana tradicional leva arroz, açafrão, frango, coelho, feijão-verde e outros ingredientes locais.
Sevilha: flamenco e tradições da Andaluzia
Capital da Andaluzia, Sevilha reúne arquitetura, gastronomia e tradições que refletem características culturais do sul da Espanha.
Um dos principais pontos turísticos da cidade é o Real Alcázar de Sevilha, complexo palaciano que também ganhou projeção internacional por ter sido utilizado como cenário de Game of Thrones, representando os Jardins de Água de Dorne.
“A região é muito buscada por quem quer viver a cultura espanhola de forma mais intensa, mas com custo mais acessível. A cidade também preserva tradições marcantes, como o flamenco, a Semana Santa e as celebrações do Dia de Reis, em 6 de janeiro”, afirma Renata.
Madri: uma capital com influência do mundo inteiro
Capital espanhola, Madri apresenta um perfil mais urbano e cosmopolita, com oportunidades profissionais, conexão internacional e moradores de diferentes partes da Espanha e do mundo.
A cidade também possui uma comunidade brasileira significativa e reúne características de diferentes regiões do país.
“Madrid concentra um pouco de cada região espanhola, mas também do mundo, porque conta com muitos estrangeiros. Ao mesmo tempo, preserva costumes próprios, como o hábito de reunir-se para um aperitivo ou tapas, a tradição de passar o fim da tarde e a noite em bares e restaurantes e as festas populares, como a de San Isidro, uma das principais celebrações da cidade”, explica a profissional.
Diferentes cidades, diferentes experiências
As diferenças entre as regiões podem influenciar diretamente a experiência de quem chega à Espanha, especialmente para estudar, trabalhar ou viver no país.
“Eu costumo dizer que existem mil Espanhas dentro de uma. Para quem vem estudar e trabalhar, conhecer essas diferenças pode ser um diferencial importante para facilitar a adaptação, tanto que entendemos que era necessário oferecer um curso de espanhol on-line dividido entre as principais regiões do país, com os sotaques e expressões locais para facilitar a vida de quem vai visitar ou morar”, afirma a CEO da Espanha Fácil.
Segundo Renata, a Espanha também tem se consolidado como uma opção para brasileiros que buscam viver na Europa, com diferentes modalidades de visto destinadas a perfis e objetivos distintos.
“Hoje, a Espanha é uma porta de entrada para brasileiros na Europa, com diferentes tipos de vistos para necessidades distintas, seja para estudar, trabalhar como autônomo ou aproveitar a aposentadoria no país”, finaliza.
