Da Redação
No Mato Grosso do Sul, a cidade de Bonito é conhecida como a capital brasileira do ecoturismo. O destino é repleto de paisagens de tirar o fôlego, além de ser um exemplo de organização, com passeios bem estruturados. Há atividades para todos os perfis e idades, desde flutuações em rios cristalinos a banhos de cachoeira, trilhas em cavernas, balneários tranquilos e muito mais. Confira as dicas a seguir para programar uma viagem completa:
Passeios
- Nascente Azul
Complexo de ecoturismo, a Nascente Azul oferece uma profunda e singular conexão com a natureza em diversas atividades. A mais famosa é a flutuação, que começa sobre a própria nascente, onde a água apresenta a rara tonalidade de um azul intenso. Mas é ao entrar ali que você percebe como ela é cristalina, com um grau de visibilidade que supera os 40 metros na horizontal. Na sequência, você segue em uma flutuação tranquila pelo rio, em meio a peixes de diversas espécies e um colorido jardim subaquático.
A Nascente Azul tem ainda o balneário (integrado à flutuação ou disponível para visitação no formato day use), que conta com circuito inflável aquático, pontes suspensas, tirolesas aquáticas, praia de água doce com faixa de areia, quiosques, piscina ecológica, cascata, trilhas autoguiadas e muito mais. Para mais adrenalina, é possível adicionar, por um valor à parte, as atrações de aventura, como a tirolesa e o pêndulo humano.
- Parque das Cachoeiras
Ao longo de uma trilha leve de 1.700 metros, o Parque das Cachoeiras conta com uma sequência de sete quedas d’água do Rio Mimoso. A cada pequeno trecho percorrido acontece uma parada para banho, sempre com um cenário mais surpreendente que o anterior e poços de águas cristalinas, com tonalidades entre o azul turquesa e o verde esmeralda. A Cachoeira do Sol e a do Salto, por exemplo, formam grandes piscinas naturais um pouco mais profundas. Já a Cachoeira do Amor, com diversas cascatas, é cercada por deques de madeira em formato de coração.
- Gruta do Lago Azul
O passeio na Gruta do Lago Azul, cartão-postal de Bonito, começa em uma pequena trilha, seguida pela descida para o interior da caverna e abaixo do solo, por uma longa escada com mais de 300 degraus. As dimensões do local impressionam. Dedique um tempo para admirar as formações rochosas ao redor, como grandes espeleotemas pontiagudos projetados no chão e no teto da cavidade. No fundo da gruta, surge o lago, com seu característico tom de um intenso azul ao refletir a luz solar. A visita é apenas contemplativa, já que não é permitido entrar na água.
- Praia da Figueira
A Praia da Figueira reúne diversas atividades em um só atrativo. Uma delas é a flutuação, realizada ao longo de 1.500 metros do Rio Formoso. Suas águas cristalinas parecem brilhar à luz do sol, com uma coloração turquesa, e são povoadas por inúmeras piraputangas, o peixe símbolo da cidade. Depois, você pode aproveitar o restante do dia no balneário. O destaque é o lago, com ponto para banho em uma área cercada sem peixes e de águas cristalinas, praia de água doce, tirolesa aquática e grandes brinquedos infláveis muito divertidos.
- Gruta Catedral
Na Gruta Catedral, você terá a oportunidade de caminhar por uma trilha subterrânea, em um caminho que guarda muitas surpresas, até sair do lado oposto de uma montanha. Lá dentro, escadas e corredores mais estreitos levam a grandes câmaras e salões que variam de tamanho. Estalactites, estalagmites, colunas e coralóides parecem esculturas cuidadosamente trabalhadas. Por ser uma gruta seca, é possível caminhar bem perto dessas formações geológicas. Todo o trajeto é seguro e bem delimitado, com as câmaras iluminadas de maneira artificial.
- Eco Park Porto da Ilha
O Eco Park Porto da Ilha oferece passeios aquáticos para curtir o Rio Formoso de maneiras bem divertidas e com muita emoção. A atividade mais popular é o passeio de bote inflável para atravessar as corredeiras do rio e descer três cachoeiras que, apesar de curtas, garantem um frio na barriga. Outras atividades são boia cross, stand-up paddle e passeio de Duck (caiaque inflável), que também atravessa cachoeira e corredeiras. O atrativo oferece ainda balneário com vários pontos para um bom mergulho.
Quem leva
Em Bonito, todos os passeios só podem ser comercializados pelas agências de turismo locais credenciadas pela prefeitura, no sistema de voucher único. A dica é fazer as reservas com a Acqua Studio de Viagens, que oferece aos viajantes roteiros e experiências personalizados. A equipe de atendimento pode ajudar com dicas e informações específicas de cada passeio e a montar um roteiro eficiente e que melhor se adequa às suas preferências pessoais.
Onde ficar
- Pousada Arte da Natureza
A Pousada Arte da Natureza garante lazer e conforto no centro de Bonito. São mais de 100 acomodações muito bem equipadas, com destaque para as categorias com piscinas privativas exclusivas nas varandas. Nas áreas comuns, há outras três piscinas ao ar livre, uma delas com lateral de vidro, além de piscina coberta aquecida e hidromassagens. A pousada conta também com o Espaço Games & Lazer, café da manhã farto e variado e o Bacuri Bar, com cardápios assinados pelo chef Sylvio Trujillo, do Bacuri Cozinha Regional.
Onde comer
- Bacuri Cozinha Regional
O restaurante Bacuri Cozinha Regional tem como missão resgatar as tradições culinárias do Mato Grosso do Sul, em uma celebração de suas raízes culturais. Em uma mescla de referências dos maiores cozinheiros e historiadores do estado e toques autorais e contemporâneos do chef Sylvio Trujillo, seu cardápio apresenta pratos autênticos. São imperdíveis o cupim de colher (cozido por 8h, fica tão macio a ponto de desfiar com uma colher, servido com mandioca cremosa temperada, chimichurri de tereré, arroz e farofa da casa), a chipa Guazú (à base de milho e queijo curado, semelhante a uma torta cremosa e gratinada, que derrete da boca) e a piraputanga corumbaense (peixe sem espinhas e recheado com uma saborosa farofinha de moqueca), além de sobremesas feitas com ingredientes locais, como o jaracatiá e a guavira.
- Juanita Restaurante
Outra casa tradicional em Bonito é o restaurante Juanita, da chef Juanita Battilani. Entre seus pratos mais famosos estão o pacu na brasa (servido aberto e sem espinhas, dourado por fora e suculento por dentro), o costelão Rubinéia (costela assada ao bafo) e a sinfonia do Pantanal (moqueca de pintado, pacu, mandioca e jacaré). Aliás, para quem quer experimentar mais desse incomum ingrediente, o restaurante serve língua de jacaré na brasa, filé da cauda de jacaré em tirinhas empanadas e drumet de jacaré crocante.
- MS Burguer e Chopp
A hamburgueria MS Burguer e Chopp também trouxe a carne de jacaré em suas criações. O lanche Caiman, por exemplo, leva pão brioche, hambúrguer de jacaré, queijo Nicola (queijo artesanal do Pantanal) chapeado, maionese de alho, rúcula, tomate e cebola roxa. A casa oferece ainda mini pastéis de carne de jacaré e iscas de jacaré empanadas, além de opções mais tradicionais, como hambúrguer blend de Nelore e croquetes de mandioca com costela desfiada.
Como chegar
O Aeroporto Regional de Bonito, localizado a cerca de 20 minutos do centro da cidade, recebe voos diretos da Azul a partir de Viracopos, da Gol a partir de Congonhas e, desde o início de setembro, da LATAM a partir de Guarulhos. Outra opção é desembarcar em Campo Grande e seguir pela BR-262 e MS-345, passando por Aquidauana, ou pela BR-060.
