Redação Plenax – Flavia Andrade
Cursos em Três Lagoas combinam pesca esportiva, biodiversidade, segurança, hospitalidade e gastronomia para qualificar profissionais do setor
O Senac MS amplia sua atuação na qualificação profissional para o turismo de pesca em Mato Grosso do Sul, segmento considerado estratégico para o desenvolvimento da atividade turística no Estado. As primeiras turmas serão realizadas em Três Lagoas, com formações voltadas à condução de visitantes, pesca esportiva, biodiversidade, experiências de natureza e gastronomia regional.
A primeira capacitação será o curso “Condução de Turismo de Pesca e Experiências de Natureza”, com 62 horas de duração. As aulas ocorrerão de 19 de outubro a 17 de novembro, no período noturno, de segunda a sexta-feira, no Senac Três Lagoas. A formação também contará com atividades práticas embarcadas, com acesso pelo Balneário Municipal.
O conteúdo vai além das técnicas relacionadas à pesca. Os participantes terão contato com temas como hospitalidade, segurança em ambientes naturais, primeiros socorros, sustentabilidade, biodiversidade, observação de aves e fauna e desenvolvimento de produtos turísticos.
A proposta também prepara os profissionais para oferecer experiências durante períodos de restrição à pesca, como a Piracema, diversificando as atividades disponíveis aos visitantes.
Para o presidente do Sistema Comércio MS, Juliano Wertheimer, a qualificação pode gerar impactos em diferentes setores ligados ao turismo.
“O turismo de pesca movimenta hospedagem, alimentação, transporte e diferentes prestadores de serviços. Quando qualificamos quem está diretamente em contato com o visitante, conseguimos agregar valor a essa cadeia e ampliar as possibilidades do destino. Mato Grosso do Sul tem um patrimônio natural extraordinário e o nosso desafio é transformar esse potencial em experiências cada vez mais qualificadas, sustentáveis e capazes de gerar renda”, afirmou.
Segundo a turismóloga e consultora de Inovação e Turismo do Senac MS, Camila Fernandes, as mudanças no perfil dos visitantes também aumentam a necessidade de profissionais preparados para oferecer experiências diversificadas.
“O mercado tem exigido profissionais mais preparados para oferecer experiências completas. Surge uma oportunidade para quem já atua com condução de pesca desenvolver competências relacionadas à condução de visitantes, interpretação ambiental, segurança, hospitalidade, observação da natureza e estruturação de produtos turísticos, contribuindo para um turismo mais qualificado, sustentável e competitivo”, explicou.
A biodiversidade será um dos eixos da formação. Os alunos conhecerão características da fauna e da flora, espécies ameaçadas, ambientes naturais e aspectos da cultura e da gastronomia regional. O curso também abordará fundamentos de observação de aves, registro de espécies e turismo contemplativo.
Para o gerente do Senac Três Lagoas, Ivan Murgi de Farias, o conhecimento sobre os atrativos da região pode ajudar os condutores a diversificar os serviços oferecidos aos turistas.
“O simples fato de conhecer os potenciais que temos em nosso município e região já os credencia a levar os turistas a locais de interesse. Quando isso está associado a um bom atendimento e preparo, a experiência pode fidelizar a clientela e aumentar a base de clientes por indicação”, afirmou.
Gastronomia regional
A formação será complementada pelo curso “Gastronomia Regional no Turismo de Pesca”, com 16 horas de duração, programado para ocorrer de 23 a 26 de novembro, durante o Cozinha Show Abrasel.
Os participantes aprenderão técnicas de higiene e manipulação de alimentos, aproveitamento do pescado e preparo de pratos da gastronomia regional. Ao todo, serão trabalhados 13 tipos de preparações, incluindo receitas que poderão ser finalizadas durante passeios embarcados.
“Um condutor capacitado pode transformar uma pescaria em uma experiência mais rica, agregando informações sobre biodiversidade, cultura local, observação de fauna e flora e vivências gastronômicas regionais. Isso incentiva o turista a permanecer mais tempo no destino, consumir mais serviços e participar de diferentes atividades ao longo da viagem”, acrescentou Camila Fernandes.
Três Lagoas será a primeira cidade a receber as novas formações, mas a proposta foi desenvolvida para ser adaptada às diferentes vocações turísticas de Mato Grosso do Sul, com perspectiva de expansão para outras regiões.
O Sistema Comércio MS é composto por Fecomércio MS, Sesc MS, Senac MS, IPF e sindicatos empresariais. A entidade é presidida por Juliano Wertheimer e administrada pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), presidida por José Roberto Tadros.
Serviço
Condução de Turismo de Pesca e Experiências de Natureza – 62 horas
Período: 19 de outubro a 17 de novembro
Horário: noturno, de segunda a sexta-feira
Local: Senac Três Lagoas
Aulas práticas: atividades embarcadas com acesso pelo Balneário Municipal
Gastronomia Regional no Turismo de Pesca – 16 horas
Período: 23 a 26 de novembro
Local: Cozinha Show Abrasel
