Redação Plenax – Flavia Andrade
Avaliação em Ituiutaba reuniu nove pecuaristas de oito municípios e apontou índices de precocidade, acabamento e peso das carcaças
O Circuito Nelore de Qualidade avaliou 1.642 animais durante a etapa realizada em 20 de agosto, na unidade da Friboi em Ituiutaba, no Triângulo Mineiro. A avaliação foi a 14ª etapa promovida pelo circuito no Brasil neste ano e reuniu nove pecuaristas, responsáveis por 11 lotes provenientes de oito municípios de Minas Gerais.
A iniciativa é realizada pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), em parceria com o frigorífico. Nesta etapa, o trabalho contou ainda com o apoio da Associação Mineira de Criadores de Nelore (Nelore Minas) e da Matsuda Sementes e Nutrição Animal.
Todos os animais avaliados eram machos não castrados terminados em confinamento. Entre os resultados, 97,84% dos animais apresentaram até quatro dentes incisivos permanentes, indicador utilizado para demonstrar que a maior parte do lote tinha menos de três anos.
Outro destaque foi o acabamento das carcaças. A cobertura de gordura mediana esteve presente em 85% dos animais avaliados, enquanto o peso médio chegou a 21,8 arrobas.
“Os resultados reforçam que aliar genética e manejo adequado é uma chave para o sucesso da pecuária. Nesta etapa, os índices confirmam animais de alto padrão de acabamento e precocidade, o que se traduz em uma carne de qualidade para o consumidor e em maior rendimento para os neloristas que cuidam de cada detalhe do rebanho”, afirmou Victor Miranda, presidente da ACNB.
Fazenda de União de Minas conquista medalha de ouro
Na classificação de melhor lote de carcaças de machos, a medalha de ouro ficou com Aldiberto Dias Machado Júnior, da Fazenda Bela Vista, em União de Minas (MG).
A medalha de prata foi conquistada por Paulo Roberto do Nascimento, da Fazenda Ponderosa ou Boa Esperança, em Capinópolis (MG).
O terceiro lugar ficou com Renato Marcelino de Mendonça, da Fazenda Modelo, em Santa Vitória (MG), que recebeu a medalha de bronze.
Avaliação busca aprimorar produção de carne
Realizado pela ACNB desde 1999, o Circuito Nelore de Qualidade tem como objetivo valorizar a genética Nelore e contribuir para o aprimoramento da produção de carne bovina.
Por meio da avaliação das carcaças, o programa oferece aos pecuaristas informações sobre o desempenho dos animais em diferentes sistemas de produção e condições regionais. Os dados permitem identificar resultados relacionados à precocidade, acabamento e rendimento, contribuindo para decisões de manejo e seleção genética.
O circuito é realizado com apoio de empresas do setor, entre elas Friboi, Frisa, Cooperfrigu, Fribal, Masterboi e Matsuda Sementes e Nutrição Animal.
A iniciativa também possui etapas internacionais. Na Bolívia, conta com apoio do frigorífico Fridosa e é organizada em conjunto com a Asocebu. No Paraguai, a organização ocorre em parceria com a Associação Paraguaia dos Criadores de Nelore, com apoio da Minerva Foods.
Segundo a ACNB, o Circuito Nelore de Qualidade é considerado o maior campeonato de avaliação de carcaças bovinas do mundo.
